2012年5月31日 星期四

最佳運動前/運動後自製點心

好的運動前和運動後的營養補充,是.很.重.要.的。運動前補充營養,可以讓你避免因為血糖過低而造成身體不適或是運動效率不佳;而運動後補充營養,可以提高運動帶來的成效以及讓身體能更快恢復應付日常生活所需要的體力。不必擔心運動後適量補給會讓你變胖,因為運動後吃進身體的東西,大部分會被用來修補運動時受損的組織,以及補充消耗掉的肝醣。(當然,如果你瘋狂大吃的話就是另外一回事了...)

OK,那麼運動前後究竟該吃些什麼比較好呢?Greatist 網站的健身專欄作家 Kellie Davis 為我們列出了幾種運動前後的最佳健康自製小點心,大部分自己在家裡就可以簡單製作,新鮮且不含添加物。由於乳清蛋白 (whey protein, protein shake) 不是每個人都會使用的運動補給品,在這裡作者就直接為各位整理出我們一般人平常比較容易取得的選項。 完整版請看這邊


2012年5月30日 星期三

原來全世界的飲食都是「越夜越垃圾」


聽過 "late night craving" (深夜時忽然想吃東西的慾望)這個詞嗎?。
看起來似乎是你我都有過的經驗。而且夜越深,想吃的東西好像越不健康。
現在,透過Eatery這個 iPhone 應用程式的統計資料,我們終於知道我們都不孤單,因為...


全世界的人都喜歡在入夜後大吃垃圾食物!